Neke namirnice koristimo redovno za jednu ili dvije stvari, ali ne znamo šta još imaju od efekata na naše tijelo. Danas vam otkrivamo šta jedan doktor ima da kaže u jabukovom sirćetu.
Prof. dr. Vojislav Perišić ističe širok spektar pozitivnih učinaka jabučnog octa na organizam, ističući njegov revitalizirajući učinak. Čovjek poznat po vrlo praktičnim savjetima, gastroenterolog prof.dr.sc. Vojislav Perišić glavnu pozornost usmjerava na ulogu prehrane u očuvanju zdravlja.
- Kao glavno voće izdvajaju se jabuke, a detaljnije se govori o octu i njegovom iznimno dobrom djelovanju na različite stvari, poput regulacije krvnog tlaka i snižavanja lošeg kolesterola. Ublažavanje gubitka tjelesne težine i jačanje imuniteta drugi su u paketu.
Dr. Voja kaže kako je “u jesen Bog čovječanstvu podario dvije najvažnije voćke: jabuke i grožđe. To voće posebno je bogato vrlo blagotvornim resveratrolom, te vitaminom E i kvercetinom. Posebno se ističe jabuka s 90 aktivnih kemijskih tvari spojevi.” To se često povezuje s jabučnim octom. Unatoč tome što je kiselo, jednom u ustima postaje alkalno; dakle, neutralizira bilo kakvu štetu od kiselosti.
“Stvarno je okrepljujuće”, opisuje profesor, ističući revitalizirajući učinak koji je osjetio nakon povratka sa svog prilično napornog putovanja. – Osjećao sam se potpuno ‘osvježeno’ nakon samo tridesetak minuta. Ističući njegove goleme dobrobiti za opću dobrobit, primijetio je da doista pomlađuje tijelo. „Jabučni ocat poboljšava rad crijeva, bubrega, mjehura, kože i cijelog dišnog sustava.
- Gastroenterolozi tvrde da octena kiselina izložena u jabučnom octu pridonosi održavanju kiselosti u želucu, nešto što poboljšava proces probave hrane, čime se uklanjaju problemi refluksa, nadutosti i plinova i nudi ublažavanje žgaravice.
Koji je najbolji način uzimanja jabučnog octa? dr. Perišić kaže da je s medom najučinkovitija kombinacija iako je gotovo nitko ne koristi tako pa najčešće sami određuju dozu. Dr Voja kaže da se uzima nerazrijeđen, obično 30-40 ml, s malo meda — ne samo zbog okusa, već i zbog protuupalnih svojstava meda.
Napominje da kiselina prisutna u jabučnom octu pomaže revitalizirati naše sluznice, djelujući kao hrana za njih. Ovaj lijek pomoći će u ublažavanju gušenja kod odraslih i djece. “Kad dođe jesen, beru se jabuke i grožđe. Probiotici i imunoterapija nisu potrebni. Dijete mora pojesti dvije jabuke i jednu vezicu – jednu jabuku ujutro, a drugu u podne. Voće za večeru već dugi niz godina rado konzumira i sam dr. Vojislav Perišić; preporuča jesti ga i s kožom.
- Pranje voća pokazalo se boljim od guljenja; u 15-20 min pranja aktivne kemikalije se učinkovito uklanjaju, dok ih pilinzi zadržavaju. Dovoljno je jednostavno pranje i brisanje 15 minuta. Osjećate li se umorno, letargično, bez energije nakon buđenja?
Možda ove simptome smatrate proljetnim umorom. Međutim, budite oprezni jer to vrlo dobro mogu biti signali upozorenja na veći problem koji vreba ispod. Među velikim raspravama koje se tiču proljetnog umora, bitno je postupiti lagano i cijeniti činjenicu da umor može biti najava značajnih zdravstvenih problema.
Loše prehrambene navike, nedostatak kretanja, problemi sa štitnjačom, anemična stanja i definirane bolesti neki su od mogućih razloga zbog kojih se stalno osjećate umorno. Kada se osjećate umorno i dovoljno spavate, važno je razmišljati o dijabetesu, posebno za one starije od 45 godina, one s prekomjernom tjelesnom težinom ili one s obiteljskom predispozicijom za dijabetes.
Simptomi depresije obuhvaćaju puno više od emocionalnog stresa. Često se javljaju kao umor i stalni osjećaj umora. Ove manifestacije znače da ovo mentalno zdravstveno stanje nadilazi osjećaje tuge i ponekad se može manifestirati fizičkim znakovima, uključujući ali ne ograničavajući se na poremećene obrasce spavanja, smanjeni apetit i kroničnu iscrpljenost.
Svježa hrana, posebno ona bogata vitaminom C, poboljšat će vaše opće stanje i pomoći vam u održavanju dobre razine energije. Više vitamina B kompleksa i vitamina D u prehrani je važno jer pomažu u izgradnji snažnog živčanog sustava i održavaju dobru ravnotežu energije u tijelu. Konzumiranje manje šećera i manje prerađene hrane osigurat će da se energija ne gubi i zatim brzo gubi, ostavljajući se osjećati iscrpljeno.
Druga alternativa koju biste mogli razmotriti je vježbanje. Iako nije najatraktivnija opcija, pridržavanje redovite rutine tjelesnih aktivnosti može znatno poboljšati vaše raspoloženje i povećati vašu vitalnost. Vijesti.me sugeriraju da bi trebalo preporučiti stvaranje navike svakodnevnih šetnji na otvorenom.
