Samo jedan predmet iz kuhinje mogao bi vam uštedjeti sate ribanja. Već ga imate kod kuće, ali nikada ga niste koristili na ovaj način. Ono što se dogodi tokom noći u zatvorenoj rerni mnoge je potpuno iznenadilo.
- Čišćenje rerne za većinu ljudi spada među najomraženije kućanske poslove. Masnoća se s vremenom taloži na zidovima, kapljice od pečenja pretvaraju se u tvrdokorne, tamne mrlje, a svako novo korištenje samo pogoršava situaciju. Mnogi odgađaju čišćenje dok stanje ne postane nepodnošljivo, a tada su prisiljeni provesti sate ribajući unutrašnjost uz jake mirise hemijskih sredstava. Ipak, rješenje može biti jednostavnije nego što se čini.
Sve više ljudi otkriva trik koji ne uključuje ni agresivne sprejeve ni žičane spužve. Riječ je o običnoj tableti za mašinsko pranje suđa, proizvodu koji većina koristi isključivo za perilicu, a rijetko ko pomisli da bi mogao poslužiti i u rerni. Upravo u toj jednostavnosti krije se čar ove metode.
Tablete za suđe sadrže snažne enzime i sastojke dizajnirane da razgrađuju masnoću i ostatke hrane na posuđu. Ako su dovoljno jake da očiste zagorjele lonce i tepsije, logično je da mogu pomoći i u borbi protiv naslaga u rerni. No, ključ njihove učinkovitosti nije samo u sastavu, već i u načinu primjene.
- Rerna je zatvoren prostor u kojem se toplina i para zadržavaju. Kada se zagrije, stvara se vlažna sredina koja pomaže aktivnim sastojcima da djeluju efikasnije. Umjesto da ribate suhe, zapečene slojeve masnoće, para ih najprije omekša, pa je kasnije uklanjanje znatno lakše i brže. Upravo ta kombinacija topline i vlage čini ovu metodu drugačijom od klasičnih pokušaja čišćenja.
Za razliku od agresivnih sredstava koja mogu oštetiti emajl ili ostaviti neugodan miris, ovaj pristup je blaži. Mnogi koji su ranije koristili grube spužve svjedoče da su primijetili sitne ogrebotine na unutrašnjim površinama rerne. S vremenom, takva oštećenja mogu dovesti do još bržeg nakupljanja prljavštine. Ovdje toga nema, jer nema snažnog struganja.
Postupak je izuzetno jednostavan. Potrebna je jedna tableta za mašinsko pranje suđa, vatrostalna posuda, oko litar vrele vode i obična pamučna krpa. Prvo se rerna zagrije na oko 100 stepeni – dovoljno da se zidovi ugriju, ali ne i da postanu prevrući. Dok se zagrijava, u posudu se ulije vrela voda i ubaci tableta. Nije je potrebno drobiti, jer će se sama postupno rastopiti.
- Kada rerna postigne željenu temperaturu, posuda se stavi na srednju rešetku, rerna se isključi i vrata se zatvore. Najvažnije je da toplina i para ostanu zarobljeni unutra, jer upravo tada započinje proces omekšavanja masnoće. Tokom noći para cirkulira i polako razgrađuje naslage na zidovima i staklu.
Ujutro prizor iznenadi mnoge. Unutrašnjost je vlažna, a masnoća znatno mekša nego prije. U većini slučajeva dovoljna je jedna vlažna krpa da se uklone omekšane mrlje. Ako je potrebno, krpa se ispere i postupak se ponovi, ali bez napora i snažnog pritiskanja.
Ono što ovu metodu čini posebno privlačnom jeste izbjegavanje jakih hemikalija. Kupovni sprejevi za rernu često obećavaju brzo rješenje, ali mogu ostaviti sloj koji se teško ispire. Pri sljedećem zagrijavanju zna se pojaviti neugodan miris ili dim, što nije nimalo prijatno. Uz to, takvi proizvodi zahtijevaju rukavice i oprez pri udisanju para.
- Kod metode s tabletom sve se odvija dok je rerna zatvorena. Nema direktnog kontakta s jakim sredstvima, niti potrebe za dugim ribanjem. Toplina i para odrađuju najveći dio posla umjesto vas, što je posebno praktično za zaposlene osobe koje nemaju vremena za temeljito čišćenje.
Naravno, ako je rerna godinama zapuštena i prekrivena debelim slojevima zagorjele masnoće, jedan tretman možda neće biti dovoljan. U tom slučaju postupak se može ponoviti naredne večeri. Prvi ciklus omekšava površinski sloj, dok drugi dodatno prodire i olakšava uklanjanje tvrdokornih dijelova.
Rešetke se također mogu čistiti na ovaj način. Najbolje ih je ostaviti u rerni tokom parnog tretmana kako bi i na njima masnoća omekšala. Nakon toga se mogu izvaditi i isprati toplom vodom. Staklo na vratima, koje često prvo odaje koliko je rerna prljava, nakon ovog postupka postaje znatno lakše za čišćenje.
- Mnogi se pitaju ostaje li miris deterdženta. U praksi, nakon što se unutrašnjost prebriše čistom vodom i vrata ostave otvorena nekoliko minuta, miris se gotovo potpuno izgubi. Za dodatnu sigurnost, rerna se može kratko zagrijati prije sljedeće upotrebe.
Ova tehnika najpraktičnija je navečer, kada znate da vam rerna neće trebati do jutra. Priprema traje svega nekoliko minuta, a ostatak procesa odvija se dok spavate. Redovnom primjenom, primjerice jednom mjesečno, sprječava se nakupljanje tvrdokornih slojeva masnoće, pa čišćenje nikada više ne postaje naporan zadatak.
- Oni koji su isprobali ovu metodu često kažu da su zauvijek odustali od agresivnih sprejeva i dugotrajnog ribanja. Umjesto borbe s tvrdokornim mrljama, sada koriste toplinu i paru kao saveznike. Ponekad je najjednostavnije rješenje upravo ono koje se cijelo vrijeme nalazilo nadohvat ruke.
