Dosta začinskog bilja se kod nas ignoriše van kuhinje. Kod nas se lovor uglavnom smatra začinom koji popravlja okus jelima, a malo ljudi zna za njegovu ljekovitost. Danas vam otkrivamo više o tom aspektu ove biljke.
- O svemu tome kao i zanimljivostima o lovoru čitajte u nastavku. To je grmolika biljka koja se uzgaja u Europi, posebice u Sredozemlju i dijelovima Azije. Ima dosta dugu povijest postojanja.
Tijekom srednjeg vijeka koristio se u medicinske svrhe, au staroj Grčkoj su se od njega pravili vijenci koje su nosili sportaši, pjesnici, građani i heroji kako bi pokazali snagu, postignuća ili pobjede. Koristi se u kulinarstvu, posebno kao začin nekim jelima, te za liječenje. Sadržaj eteričnog ulja u lovoru je oko dva posto; njihov doprinos ljudskom tijelu može biti različit.
Također je bogat izvor polifenolnih spojeva i tanina, koji su poznati kao snažni antioksidansi. Listovi su također dobar izvor vitamina A i vitamina C, te nekoliko minerala poput natrija, kalija, željeza i magnezija, kao i vlakana.
Otprilike 28 grama lovorovih listova sadrži 54 kalorije. Uzgaja se stoljećima i koristi u svjetskim kuhinjama i tretmanima zbog svog pikantnog okusa i mirisa koji razvijaju meso, juhe i variva. Koristi se za rješavanje nekoliko zdravstvenih problema. I lovorov list i njegovo eterično ulje imaju protuupalno, antimikrobno i antioksidativno djelovanje zahvaljujući prisutnosti antioksidansa i nekoliko zaštitnih molekula.
Doista, više od 80 identificiranih spojeva stavljeno je u ovu biljku, poput polifenola, eukaliptola, cineola, sabinena i linalola. Zdravstvene prednosti lovora. Poboljšava zdravlje probavnog sustava. Zbog niza korisnih sastojaka lovor osigurava laku probavu. Infuz čaja od lovora preporuča se kod želučanih tegoba i grčeva te za pospješivanje cirkulacije krvi.
Manjak apetita uspješno se liječi čajem. Osim toga, lovorovom ulju se pripisuje da se bori protiv gljivičnih stanja koja uključuju gljivične infekcije noktiju zbog svoje snažne antifungalne prirode. Lovor za mukolitik. Lovorovo ulje može se pohvaliti vrlo dobrim jačanjem tjelesnih snaga i zaštitom od svih bolesti sustava jer pomaže u čišćenju limfnog sustava.
- Ista doza, na primjer, kada se primijeni na natečene limfne žlijezde, donijet će trenutačno olakšanje. Također se preporučuje zbog snažne upotrebe kao ekspektoransa i za ublažavanje simptoma stanja povezanih s proširenim venama. Za razliku od stresa.
Jeftina biljka koja možda stoji u vašoj kuhinji može vam pomoći u oslobađanju od stresa i napetosti u manje od pet minuta. Detaljnije, ruski znanstvenik Gennady Malakhov otkrio je da lovor djeluje vrlo učinkovito u smanjenju visoke razine stresa. Samo zapali malo suhog lovora u pepeljari. Izađite iz sobe na desetak minuta, a kada se vratite, nećete vjerovati koliko će se vibra promijeniti. Dočekat će vas ugodan, lijep miris.
Neki korisni tokovi energije pokreću se izgaranjem određenih tvari. Dišite duboko i dopustite mirisu da smiri vaše tijelo i dušu. Pomaže u kontroli šećera u krvi. Istraživanja pokazuju da lovorov list bolje djeluje s inzulinom. Bila je to studija kojom se utvrđivao antidijabetički učinak lovorovog lista kod pacijenata s dijabetesom tipa 2.
- Istraživanja pokazuju da lovorov list može poboljšati djelovanje inzulina. U studiji je četrdeset sudionika uzimalo kapsule lovorovog lista koje su se podudarale s raznolikom rutinom uzimanja tijekom 30-dnevnog razdoblja.
Rezultati su bili takvi da su se razine glukoze i ukupnog kolesterola smanjile za svakog pojedinog subjekta, dok u skupini koja je primala placebo nije primijećena veća varijacija. Nalazi su pokazali da lovorov list može smanjiti čimbenike rizika povezane s dijabetesom i srčanim bolestima. Također ublažava bol u čukljevima.
Također može pomoći u smanjenju bolnog rasta stopala; u ovom slučaju govorimo o čukljevima. Za početak nasjeckajte pet većih listova lovora pa ih pomiješajte sa 100 ml 70% alkohola ili domaće rakije. Smjesa treba odstajati tjedan dana, nakon čega je procijedite, a zatim dobivenu tekućinu nanesite na kiflice, nakon što ste noge potopili u vodu u koju ste dodali jednu žlicu sode bikarbone (3 litre vode).
