Ne peče se – Torta kokos milka

Svi volimo uživati u slatkim desertima koji ne zahtevaju puno truda, ali koji ipak ostavljaju neodoljiv ukus. Torta koja se ne peče, a koja je vrlo popularna zbog svoje jednostavnosti i kremaste teksture, svakako je izbor koji ne možete pogrešiti. Torta kokos Milka je upravo takav recept – lagan za pripremu, sa bogatim, kremastim slojevima koji se topi u ustima. Ovaj desert ne zahteva pečenje, što ga čini idealnim za vruće letnje dane, kada ne želite da se zadržiš u kuhinji previše vremena. U ovom članku, detaljno ćemo proći kroz sve sastojke i korake za pripremu ove neodoljive torte, kako bi vam proces bio što jednostavniji, a rezultat što ukusniji.

Sastojci za tortu
Za pripremu torte kokos Milka, potrebni su sledeći sastojci:

• 700 grama kupovnih kora (tamne ili žute – po vašoj želji)
• 500 ml slatke pavlake
• 100 grama šećera u prahu
• 200 grama bele Milka čokolade (možete koristiti i slične čokolade kao što je ona iz Lidla)
• 200 grama crne Milka čokolade (ili mlečne, zavisno od vaših preferencija)
• 400 grama kisele pavlake (ili Milera, ako želite gustu teksturu)
• 200 grama kokosa
• 300 ml mleka (koje će se koristiti za natapanje kora)

Priprema torte kokos Milka
Priprema ove torte je vrlo jednostavna, ali važno je da pratite korake kako bi torta bila savršeno kremasta i ukusna.

1. Priprema fila sa pavlakama i čokoladama

   • Počnite tako što ćete umutiti slatku pavlaku. Tokom mućenja, dodajte šećer u prahu. Pazite da ne premutite pavlaku, jer ona mora biti samo dovoljno čvrsta, ali ne previše stvrdnuta.
   • Kada je pavlaka umućena, dodajte kiselinu pavlaku (ili Milera, zavisno šta ste odabrali). Ovaj korak je važan, jer daje torti dodatnu kremastost i bogatstvo u teksturi.
   • Rastopite belu Milka čokoladu i dodajte je u smesu. Ova čokolada daje bogatstvo i kremastu teksturu filu, a važno je napomenuti da zbog nje, torta neće zahtevati dodatak maslaca ili margarina.
   • Podelite fil na dva jednaka dela. U jedan deo filujete kokos, a u drugi deo narendajte crnu Milka čokoladu. Ako želite, možete dodati i rastopljenu čokoladu (oko 100 grama), što će učiniti fil tamnijim, dok će narendana čokolada doneti lepu teksturu.

2. Priprema kora

   • Uzmite kupovne kore koje ste odabrali, i svaku kore natapajte u mleku. Ovo će pomoći da se kore omekšaju i postanu savršene za slaganje sa filom.
   • Postavite prvu koru na dno tepsije ili na papir za pečenje. Na nju stavite fil sa kokosom, pa preko njega stavite drugu koru. Onda prelijte filom sa čokoladom i stavite još jednu koru. Ovaj postupak ponavljajte dok ne potrošite sve kore i filove.

3. Finalizacija torte

   • Poslednju koru prelijte sa malo mleka da se sve dobro upije. Onda tortu pokrijte prozirnom folijom ili kesom za zamrzivač, i stavite u frižider na nekoliko sati. Idealno bi bilo da je ostavite da se hladi preko noći, kako bi svi ukusi lepo upili i torta se stegnula.

   Čokoladna glazura

   • Nakon što se torta ohladi, možete je ukrasiti čokoladnom glazurom. Da biste napravili glazuru, istopite 150 grama čokolade sa 2 kašike ulja. Prelijte je preko ohlađene torte i ostavite da se stegne.

Zaključak
Torta kokos Milka je jednostavna, a ipak izuzetno ukusna poslastica koja neće razočarati. Sa kremastim slojevima i bogatim ukusom kokosa i čokolade, savršen je izbor za svaki događaj ili kao dnevni desert. Što je najbolje, ne zahteva pečenje, pa možete uživati u pripremi bez stresa. Ova torta je idealna za sve ljubitelje kokosa, a možete je prilagoditi i dodati omiljene sastojke po svom ukusu. Ukoliko ste u potrazi za brzim i jednostavnim receptom za tortu, koju možete napraviti unapred, torta kokos Milka je definitivno pun pogodak!