U današnjem članku Vam donosimo stručno mišljenje doktorice Jagode Jorge koja objašnjava koje sve stvari uzrokuju cunami u organizmu, a mi nismo toga ni svesni. U nastavku pogledajte o čemu je reč…
U poslednje vreme sve je više onih koji se okreću detoks dijetama u pokušaju da brzo očiste organizam od toksina, naročito nakon perioda prejedanja ili konzumiranja alkohola. Mnoge reklame i saveti s interneta obećavaju da kombinacije ceđenih sokova mogu “isprati” štetne supstance iz jetre, bubrega, pa čak i krvi. Međutim, stručnjaci upozoravaju da je ova popularna praksa često daleko od onoga što se smatra zdravim i korisnim.
- Jedna od onih koji se glasno protive detoks dijetama jeste prof. dr Jagoda Jorga, specijalista higijene i ishrane. U emisiji “Uranak” na televiziji K1 govorila je otvoreno o ovom trendu koji sve češće privlači ljude željne brzih rešenja. Iako mnogi veruju da su ceđeni sokovi i detoks programi ključ za zdrav organizam, dr Jorga iznosi potpuno drugačiji stav, zasnovan na naučnim činjenicama.
Prema njenim rečima, detoks dijete su među najštetnijim režimima ishrane danas. Iako su popularne i često promovisane kao deo zdravog načina života, zapravo mogu izazvati ozbiljne posledice po organizam. Kako objašnjava, unošenje velike količine voćnih i povrtnih sokova u toku jednog dana može dovesti do naglog skoka šećera u krvi. Taj višak šećera se ne eliminiše, već se taloži u ćelijama, ubrzavajući njihovo starenje i u nekim slučajevima čak i njihovu smrt.
- Ona naglašava da takav način ishrane ne pročišćava organizam, kako se često tvrdi, već ga dodatno opterećuje. Umesto da se filteri tela očiste, kako se veruje, zapravo se još više zapuše. Upravo zato, ona ističe da detoks programi nisu nešto što bi trebalo primenjivati, bez obzira na to koliko privlačno zvuče.
Kada je u pitanju pravo čišćenje tela, dr Jorga ističe da je ključno redovno unošenje dovoljne količine vode. Voda igra presudnu ulogu u radu bubrega i jetre, organa koji su zaduženi za prirodnu detoksikaciju organizma. Ako želimo da podržimo njihov rad, neophodno je unositi tečnost redovno, a ne povremeno praviti “šok terapije” putem sokova ili gladovanja.
- Posebno je upozorila na praksu koja se često sprovodi pred praznike – prvo se preteruje u hrani i piću, a potom se pribegava detoks dijetama od jednog ili tri dana. Ovakav pristup je, po njenim rečima, vrlo pogrešan jer opterećuje organizam, posebno bubrege koji moraju u trenutku preraditi sve štetne materije koje unesemo. Oni nemaju mogućnost da “čekaju” da se višak sam od sebe eliminiše narednih dana – telo mora odmah da reaguje.
Pored toga, dr Jorga podseća i na važnost promišljenog unosa hrane. Pravi balans u ishrani je ključan, jer ne možemo očekivati da telo funkcioniše optimalno ako mu ne obezbedimo ono što mu zaista treba. Upoređujući organizam sa motorom, ona kaže da, kao što nećemo sipati pogrešno gorivo u automobil, tako ni naše telo ne treba puniti neprikladnim namirnicama.
- Ističe i da detoksi od tri dana neće “izbrisati” sve što smo pojeli ili popili prethodnih meseci. Umesto toga, mogu izazvati suprotan efekat i dodatno “zagušiti” sistem. Umesto kratkoročnih rešenja, preporučuje se stalna briga o ishrani, uz umerenost i doslednost.
Na kraju, poruka dr Jorgi je jasna – detoks dijete nisu rešenje za zdraviji život. Pravi put je u redovnom unosu vode, uravnoteženoj ishrani i izbegavanju preterivanja. Umesto da posežemo za kratkoročnim “čudotvornim” rešenjima, trebalo bi da se fokusiramo na dugoročne navike koje zaista doprinose zdravlju.
