Za pripremu ovog recepta trebat će vam sljedeći sastojci:
1 šalica jogurta, 1 šalica šećera, 2 jaja i 1,5 šalica brašna.
Za pripremu ovog recepta trebat će vam
jedna vrećica vanilin šećera i jedna žličica praška za pecivo.
Za dovršetak punjenja:
Napravite sami domaći džem od šljiva, jagoda ili nekog drugog voća po želji.
priprema:
Započnite s brzim uključivanjem štednjaka i postavljanjem temperature na 250 stupnjeva. U zdjeli za miješanje snažno izmiješajte jaja, vanilin šećer i postupno dodajte šećer. Zatim dodajte jogurt, a zatim pomiješano brašno i prašak. Uzmite tepsiju i obložite je papirom za pečenje pa na nju pažljivo izlijte smjesu.
Ostavite da se peče pet do deset minuta. Kad je potpuno pečeno, nježno izvadite koricu iz tepsije zajedno s paprikom i nježno je zamotajte u čistu, vlažnu krpu. Cijelu smjesu nastavite motati u čvrstu roladu.
Nakon što ga ostavite u tom položaju, uklonite papir i nastavite ga ponovno smotati. Držati zarolani oblik 10 minuta, zatim ga napuniti marmeladom i ponovno zarolati. Ostavite da se malo ohladi i pritisnite. Na kraju pospite šećerom u prahu, narežite na ploške i poslužite.
