Ako tražite jednostavan i praktičan doručak ili ručak, ovaj recept za pečena jaja s kruhom je savršen. To je jednostavan i vremenski učinkovit način za pripremu ukusnog obroka. Osim toga, potrebni sastojci su jeftini i mogu se pronaći u bilo kojoj trgovini.
Za početak, početni korak je prethodno zagrijati pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva Celzijusa. Osim toga, neophodno je pripremiti lim za pečenje tako da ga premažete maslacem ili obložite papirom za pečenje. Ova mjera opreza osigurat će da se jaja i sir ne zalijepe za pladanj. Preporučljivo je, iako nije obavezno, koristiti baguette ili stariji kruh koji je narezan za ovaj recept. No, po želji se može zamijeniti i bijeli kruh ili kroasani.
Pomiješajte jaja, mlijeko, sol, papar, papriku i češnjak u prahu u prostranoj zdjeli, pazite da jaja budu dobro začinjena i prožeta ugodnim mirisom. Početnu količinu kriški kruha posložite na lim za pečenje i obilno ih pospite polovicom naribanog sira. Polovicom smjese jaja nastavite preliti kruh i sir. Ponovite ovaj niz s preostalim kriškama kruha, smjesom sira i jaja.
Prije nego što jaja stavite u pećnicu, obilno premažite slojem maslaca po vrhu. Ostavite jaja da se peku u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 15 minuta ili dok nisu potpuno pečena i dok sir na vrhu ne dobije prekrasnu zlatnosmeđu boju s prizvukom otopljene dobrote.
Kako biste lakše narezali na pojedinačne porcije, ostavite jelo da se malo ohladi prije posluživanja. Slobodno prilagodite ovaj recept uključivanjem dodatnih sastojaka poput kuhane slanine, kobasica ili šunke kako biste poboljšali okus i konzistenciju jela.
- Ako je potrebno, prilikom pripreme ovog recepta imate mogućnost zamijeniti punomasno mlijeko s niskim udjelom masnoće ili vrhnjem. Osim toga, svi preostali dijelovi mogu se čuvati u hladnjaku do 3 dana u hermetički zatvorenoj posudi. Ovaj je recept savršen za one koji traže opciju brzog ili laganog obroka tijekom tjedna.
Sa svojom divnom kombinacijom okusa i praktičnosti, ovaj jednostavan recept za pečena jaja s kruhom postao je popularna opcija bilo za obiteljski doručak ili ležerni ručak u kojem se uživa u udobnosti vlastitog doma.
