Tražite brz i ukusan desert koji se može pripremiti u tren oka? Ova čokoladna poslastica koju je jednostavno napraviti savršena je za one slučajeve kada želite izvrstan užitak bez neugodnosti pečenja.
Doživite ultimativni desert u samo 5 minuta, gdje se glatka krema i hrskavi kolačići sjedinjuju u savršenoj harmoniji, preliveni slatkim slojem čokolade. Ovaj jednostavan i ugodan završetak idealan je završetak svakog objedovanja.
Potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu ove slatke slastice potrebni sastojci su 5 kokošjih jaja, 200 grama šećera, 1 litra mlijeka, 70 grama kukuruznog škroba, 200 grama keksa, 40 grama kakaa u prahu, 100 grama crne čokolade i 50 mililitara vrhnja.
Kako najbrže napraviti tortu od keksa i čokoladne kreme?
U prostranoj zdjeli dobro izmiješajte jaja i šećer. Uzmite lonac i zagrijte mlijeko na srednjoj vatri, postupno dodajući kukuruzni škrob uz marljivo miješanje kako biste spriječili stvaranje grudica.
Smjesu jaja neprestano umiješajte u mlijeko, postupno ih sjedinjujući dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Maknite s vatre i umiješajte kakao prah, dobro izmiješajući.
Uzmite kolačiće i razlomite ih na sitne komadiće, a zatim ih ravnomjerno rasporedite po zdjelicama ili čašama za posluživanje. Zatim prelijte raskošnu čokoladnu kremu preko razlomljenih kolačića, pazeći da svaka posuda ili čaša bude besprijekorno napunjena.
Pomiješajte tamnu čokoladu i vrhnje te ih zajedno zagrijte u mikrovalnoj ili na pari dok se ne otope. Nakon što se otopi, dobivenu smjesu pokapajte po desertu. Prije posluživanja ostavite da se malo ohladi.
Za glatku i baršunastu konzistenciju koristite pjenjaču tijekom procesa kuhanja. Kako biste uživali u bogatijem i luksuznijem okusu, odaberite vrhunsku tamnu čokoladu. Da biste dodali personalizirani dodir, dodajte svoje omiljene kolačiće ili poboljšajte složenost uvođenjem daška ekstrakta vanilije.
