Gojaznost i pretilost postaje globalni problem zahvaljujući pretjeranoj potrošnji jeftine i nekvalitetne hrane natrpane aditivima i šećerom. Iako su Amerikanci najpoznatiji po ovome, njihov stil života se širi svijetom i sada je i Balkan u problemima. Danas otkrivamo malo više o gojaznosti.
- Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da imaju višak kilograma, iako zapravo nisu. Ova pogrešna percepcija često je posljedica nesigurnosti u vlastiti izgled, što se može povezati s osjećajem nelagode zbog dodatne težine koje u stvarnosti možda i nema.
Svaki pojedinac sebe doživljava kao nositelja viška težine čak i ako zapravo nije težak . Takva pogrešna percepcija uglavnom proizlazi iz nezadovoljstva pojedinca svojom figurom u odnosu na osjećaj nelagode zbog viška kilograma, iako u stvarnosti takav višak ne postoji. Jedan od najčešćih uzroka ovakvih zabluda je nadutost, koja može potaknuti osjećaj “napuhanosti” i povećanje trbušne mase.
Drugi glavni uzrok nadutosti je kada pojedinac jede hranu koja opterećuje probavni sustav. To uključuje začinjenu, masnu i brzu hranu koja može iritirati probavni trakt i time uzrokovati nakupljanje plinova i opći osjećaj težine u želucu. Dakle, ako ne jedete ove vrste hrane, to će uvelike smanjiti rizik od nadutosti.
Nadalje, neki ljudi mogu biti alergični na neku hranu koja ima tendenciju izazivanja oštrih alergijskih reakcija; stoga se simptomi mogu pogoršati. Gluten je jedan od najčešćih alergena koji može uzrokovati nelagodu, nadutost, pa čak i ozbiljnije probavne smetnje kod osoba osjetljivih na gluten ili celijakije.
- Za one koji žele smanjiti simptome povezane s glutenom, vrlo je važno znati koje namirnice uzrokuju problem i stoga ih svjesno izbjegavati. Iako prelazak na bezglutensku prehranu može biti težak, uz odlučnost i planiranje to se može učiniti.
Na tržištu postoji mnogo alternativa glutenu, od različitih vrsta brašna do pekarskih proizvoda; olakšavaju prijelaz na takvu prehranu. Stoga je potrebno pronaći alternativne informacije i ispravno prilagoditi prehrambene navike. Osim toga, količina hrane koju konzumiramo također je vrlo važna i povezana s nadutošću. Previše hrane ili porcija uskraćivanje oboje može izazvati nelagodu u probavnom sustavu.
Ključ – jedite umjereno i uživajte u hrani, a ne gutajte je. Dodavanje umjerenih porcija i koncentriranje na lako probavljivu hranu može značajno poboljšati probavu i smanjiti osjećaj težine u želucu. Alkohol je još jedna važna tvar koja može negativno utjecati na proces probave i izazvati nadutost.
- Iako su mnogi ljudi konzumenti alkohola, alkohol u velikim količinama može uzrokovati različite bolesti probavnog trakta, uključujući bolove u trbuhu, stvaranje plinova i nelagodu. Alkohol također ima toksični učinak na unutarnje organe i pogoršava probavne bolesti.
Ovo je još jedan razlog da smanjite konzumaciju alkohola ili ga isključite ako imate problema s nadutošću. Poboljšana prehrana prikladna za bolje probavno zdravlje podrazumijevala bi konzumaciju relativno malih porcija, koje moraju biti bogate voćem i povrćem. Jer to su izvori hrane koji sadrže dijetalna vlakna te vitamine i minerale koji pridonose općem dobrobiti crijeva i njegovoj probavi.
Probiotici koje treba uključiti u prehranu također mogu biti od velike dodatne prednosti. Probiotici su dobre bakterije koje pomažu u uspostavljanju ravnoteže crijevne mikroflore, uglavnom kako bi se osigurala pravilna probava.
Probiotičke namirnice poput kefira, jogurta i kimchija mogu značajno poboljšati proces probave i ublažiti simptome nadutosti. Redoviti unos takve hrane pomoći će vam da održite zdrava crijeva i poboljšati cjelokupno zdravlje probavnog sustava. Ukratko, ispravno fokusiranje na prehrambene navike izbjegavanjem određenih iritansa kao što su gluten i alkohol te osiguravanje zdravih probiotika može prepoloviti probleme s nadutošću i značajno poboljšati zdravlje probavnog sustava.
