Nutela plazma rolat je pravi izbor za sve koji žele da uživaju u bogatom i kremastom desertu bez potrebe za pečenjem. Ovaj jednostavan recept sa samo pet osnovnih sastojaka omogućava vam da pripremite desert koji osvaja ukusom i teksturom. Savršeno balansira slatkoću čokolade, hrskavost plazme i blagu kiselkastu notu maskarpone sira. Ovaj rolat je idealan za sva porodična okupljanja, rođendanske proslave ili kao iznenađenje za prijatelje.
Potrebni sastojci za Nutela plazma rolat
Da biste pripremili ovaj desert, potrebno vam je samo nekoliko osnovnih namirnica koje se lako mogu pronaći u svakom domaćinstvu. Evo šta je potrebno:
- 250 g maskarpone sira
- 200 g Nutele
- 200 g plazme (preporučuje se mini plazma, ali može i obična)
- 50 g seckanih pečenih lešnika
- 50 g seckanih pistaća
- Mlevena plazma za posipanje
Ovaj spoj sastojaka garantuje savršen ukus koji će zadovoljiti i najprobirljivija nepca.
Korak-po-korak priprema Nutela plazma rolata
Priprema ovog deserta je izuzetno jednostavna, a proces traje svega sat vremena. Evo kako da ga napravite:
- Priprema Nutela mase
U većoj posudi pomešajte maskarpone sir i Nutelu. Pomoću miksera mutite dok ne dobijete homogenu i glatku smesu. Ova bogata i kremasta baza biće osnova za vaš rolat. - Priprema plazme i orašastih plodova
Mini plazmu izlomite na sitnije komade. Pečene lešnike i pistaće grubo iseckajte, kako bi zadržali hrskavu teksturu. - Spajanje sastojaka
U smesu sa maskarponeom i Nutelom dodajte izlomljenu plazmu, seckane lešnike i pistaće. Sve pažljivo promešajte kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili i povezali. - Formiranje valjka
Pripremite komad streč folije na radnoj površini. Rasporedite celu smesu na foliju, oblikujući je u valjak. Folija će pomoći da masa zadrži svoj oblik tokom hlađenja. - Hlađenje u zamrzivaču
Umotajte čokoladni valjak u foliju i stavite ga u zamrzivač na 1–2 sata. Ovaj korak omogućava da se rolat stegne i postane lakši za sečenje. - Dekoracija i sečenje
Nakon što izvadite valjak iz zamrzivača, uvaljajte ga u mlevenu plazmu kako biste dodali dodatni sloj hrskavosti. Seckajte rolat na tanke kolutove i odmah poslužite. - Skladištenje ostataka
Ostatke rolata čuvajte u frižideru, umotane u pek papir, jer se zbog svoje kremaste strukture brzo topi na sobnoj temperaturi.
Zašto je ovaj desert poseban?
Nutela plazma rolat je više od običnog deserta. Kombinacija bogatog ukusa Nutele, hrskavih plazma keksa i orašastih plodova stvara jedinstvenu teksturu i nezaboravan ukus. Evo nekoliko razloga zašto je ovaj recept poseban:
- Bez pečenja: Idealan za one koji žele brz i lak desert bez komplikacija.
- Minimalan trud, maksimalan užitak: Potrebno vam je samo nekoliko minuta pripreme, a rezultat je impresivan.
- Savršena tekstura: Kremasto punjenje, hrskavi orasi i keks čine ovaj rolat bogatim i raznovrsnim u svakom zalogaju.
- Fleksibilnost: Možete prilagoditi recept dodavanjem drugih orašastih plodova, poput badema, ili čak sušenog voća za dodatnu aromu.
Zaključak
Nutela plazma rolat je desert koji spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo ukusa. Sa samo nekoliko sastojaka i kratkim vremenom pripreme, ovaj recept je savršen za sve prilike. Bilo da ga pripremate za porodične trenutke ili kao poseban dodatak proslavi, ovaj rolat će sigurno oduševiti sve prisutne.
Pratite ove jednostavne korake i uživajte u slatkom savršenstvu koje donosi Nutela plazma rolat!
