Mnogi od nas svako jutro za doručak jedu mnogo ukusnih stvari kao što su slanina, jaja, paštete, sirevi, povrće i dosta toga je jako zdravo. Međutim, postoji jedna biljka koju bismo trebali češće uključivati u prehranu jer je jako zdrava. Danas otkrivamo malo više o toj biljci.
- Krepi organizam, liječi upalu pluća, pokreće opće čišćenje organizma od toksina i sluzi! Zobeni eliksiri uzimaju se kao stimulans kod nesanice, intelektualnog i tjelesnog umora. Kupke od zobene kaše preporučuju se kod reume, gihta, išijasa i nekih dermatoza.
Čaj ili juha od zobi jednostavno su potrebni za jačanje živčanog sustava, srca i pluća, za poboljšanje sastava krvi i metabolizma. Također: liječi čir na želucu, kronični gastritis, a ima posebnu prednost kod kroničnog hepatitisa i pankreatitisa. Ovčji čaj ili uvarak djeluje kao diuretik, pa se može koristiti u liječenju nefritisa i cistitisa te enureze kod djece.
Najčešće je vrlo koristan u slučajevima obične prehlade i gripe. Napravite čaj od cjelovitih zrna zobi, po mogućnosti neoljuštenih. Kod kroničnog kašlja ili upale pluća koji se liječi čajem od zobi, čaj zasladite jednom žličicom domaćeg meda. 1-2 čaše zobi preliti 1 litrom kipuće vode, ostaviti da odstoji 20 minuta, pa piti najmanje 3 puta dnevno po pola čaše. Na taj način ćete očistiti jetru, ubrzati metabolizam u tijelu i ojačati organizam.
BONUS TEKST
Naša je jetra jedan od najvažnijih organa u tijelu. Odgovoran je za čišćenje tijela od toksina. Proizvodi žuč i ima mnoge druge funkcije. Kako bi jetra dobro obavljala sve te zadatke, mora se održavati zdravom.
Potrebna je dobra prehrana, a za detoksikaciju se mogu koristiti i prirodne metode čišćenja. Sok je kreiran prema principima Ayurvede, kineske medicine i moderne znanosti. 2 stabljike celera 1/2 vezice špinata 2 srednje mrkve mala cikla 2,5 cm korijena đumbira 1 manji limun 1 jabuka srednje veličine 2 krastavca srednje veličine stevia za zaslađivanje cimet za posipanje odozgo Ogulite đumbir, ciklu i limun.
Sve sastojke iscijedite kroz sokovnik (celer, špinat, mrkva, cikla, krastavac, limun, đumbir i jabuka). U slučaju da nemate sokovnik, stavite ga u blender i napravite smoothie. Ljudi mogu dodati steviju ako žele za dodatnu slatkoću ili cimet za više okusa i piti oslabljeno piće dok je svježe. Kelj se može zamijeniti špinatom, a po želji se može dodati sok od pola grejpa.
- Specifična cikla sadrži antioksidativni spoj poznat kao betain koji olakšava proces detoksikacije u jetri. Također osigurava obilje folne kiseline, mangana i vitamina C. Međutim, ovo ne bi smjeli zlorabiti ljudi s bubrežnim kamencima ili probavnim tegobama.
Masna jetra mrkve više (kod alkoholičara poboljšava rad jetre) više ne sudjeluje aktivno u paretinoičnoj kiselini. Protuupalni Celer je bogat hepatocitima induciranim antioksidativnim svojstvima. Đumbir se uzima kod uobičajenih probavnih problema, a studije dokazuju da poboljšava rad jetre i pomaže tijelu da se riješi otrovnih tvari. Limunov sok pomaže u detoksikaciji i sposoban je kontrolirati razinu enzima i masti u jetri.
Zeleno lisnato povrće ima dobro poznato antitoksično djelovanje protiv oštećenja jetre i pospješuje rad jetre. Sok od jabuke, zajedno s pulpom, vrlo je djelotvoran u ovoj ulozi – posebno prisutnost polifenola i pektina, koji pomaže na dva načina – liječi jetru i također pomaže u lakšem uklanjanju žučnih kamenaca kroz kanale.
