Evo kako možete pripremiti ovu jednostavnu verziju mađarice:
U šerpu stavite vodu, šećer, narezani puter i sitno iseckanu čokoladu. Zagrijavajte na srednjoj vatri, stalno miješajući, dok se sastojci ne otope i sjedine. U veliku zdjelu stavite kekse i prelijte ih pripremljenom smjesom. Temeljito promiješajte.
Smjesu rasporedite u šerpu prečnika 21 x 36 cm i poravnajte je kašikom. U drugoj posudi zagrijte slatku pavlaku do vrenja, zatim je prelijte preko sitno iseckane mlečne čokolade. Ostavite da odstoji 2 minuta, a zatim sve izblendajte dok ne postane glatko.
Ganache prelijte ravnomjerno preko torte i ostavite je u frižideru preko noći. Nakon toga, narežite je na komade i poslužite. Ova jednostavna verzija mađarice je spremna za uživanje!
