Sastojci:
- – 6 jaja
- – 200 ml mlijeka
- – 30 grama peršina
- – 250 grama čedar sira
- – Paket kruha
Priprema:
Jaja začinite solju i paprom, pa ih umutite. Manju količinu smjese ulijte u kalup dimenzija 15×22 cm, koji će prekriti dno. Zatim unutra stavite tostirani kruh (cijeli paket).
Prelijte preostalu smjesu preko kruha. Svaku šnitu kruha premažite smjesom, što će pomoći da kruh dobro upije tekućinu. Na vrh smjese pospite malo nasjeckanog peršina, a zatim malo ribanog sira. Pecite na temperaturi od 170 stupnjeva Celzijusa oko 15 minuta.